OdiSeia: Um caso de boas práticas de ensino superior em hotelaria e turismo num Instituto Politécnico português João Estevão António Melo José Alexandre Martins Sílvia Reis Publication Book Title: La Innovación Educativa en el Contexto Actual de la Educación Superior Year of Publication: 2010 Identifiers Other Numbers: cv-prod-id-2042392 Alternative titles Google ScholarBibTeXRIS Locators