Guia de Boas Práticas - Setor dos Produtos de Padaria/Pastelaria

Luís P. Andrade

J. Nunes

Teresa Paiva

J. Gândara

R. Pinheiro

Pedro Dinis Gaspar

M. Elias

et al.

Publication
Year of Publication:
2018
Andrade, L. P., Nunes, J., Paiva, T., Gândara, J., Pinheiro, R., Gaspar, P. D., et al. (2018). Guia de Boas Práticas - Setor dos Produtos de Padaria/Pastelaria.
Identifiers
ISBN Number:
978-989-654-510-9
Other Numbers:
@report{http://hdl.handle.net/10400.6/7483,}
Locators
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